Şefin sofrası
Mevsimi altı tabakta anlatan, mutfağımızın ruhuna açılan bir tadım yolculuğu.
✳ IZGARADAN YÜKSELEN KOKUYA GEL.
Ateşi bol.
Tadı aklında.
Dışı tam kıvamında, içi sulu. Közde pişen etler, rengârenk başlangıçlar ve son kaşığa kadar mutlu eden tatlılar. Sofraya buyurun.
✺Bol lezzet. Gerçek ateş.
Bir lokma daha, bir sohbet daha.01 / 03
Bir lokma daha, bir sohbet daha.01 / 03
ATEŞTE PİŞER✳BOL LEZZETLE
KÖZÜN FAVORİSİDışı mühürlü.
Dışı mühürlü.
İçi sulu.
Sofrada yeriniz hazır.Güzel bir akşam planlayalım.
MEVSİMİNDE MALZEME✳YEREL ÜRETİCİ✳AÇIK ATEŞ MUTFAĞI✳ÖZENLE KURULMUŞ SOFRALAR
Köklerimiz
bu topraklarda.✳
MALZEMEYE SAYGIYLA, SOFRAYA SEVGİYLE.bu topraklarda.✳
BİZİM MUTFAKTA İŞLER BÖYLE
Kökü Anadolu'da.
Ruhu bugünde.
Bizim için iyi bir sofra, anlatacak bir hikâyesi olan sofradır. Toprağın cömertliğini, üreticinin emeğini ve ateşin dönüştürücü gücünü aynı tabakta buluştururuz.
Bazen közde bir patlıcan, bazen ağır ağır pişen bir et. Bildiğiniz lezzetler; beklemediğiniz dokunuşlarla.
KÖZ mutfağından, sevgiyle.✳
SOFRAYI BÜYÜTELİM
Güzel anların
etrafında buluşalım.
Sizin için bir sofra
Kutlamalar, özel buluşmalar ve sadece size ait bir akşam. Her detayında siz varsınız.
AKŞAMINIZIN EN GÜZEL YERİ
Şehrin içinde,
kendinize bir akşam.
Ahşabın sıcaklığı, ateşin sesi, iyi bir müzik.
Geri kalan her şey kapının dışında.
GÜZEL BİR SOFRAYA BUYURUN
Bir masa.
Bir güzel akşam.
Sevdiğiniz insanları getirin.
Sofranın geri kalanı bizden.
MUTFAĞIN SAATLERİ
Salı – Pazar 17.00 — 23.30
Pazartesi Mutfağa küçük bir ara.
BİZİMLE PLANLAYIN
2–8 kişilik sofralar için rezervasyon.
Daha kalabalık buluşmalar için
✳
Bu site bir restoran tasarım demosudur. Rezervasyon adımlarını deneyimleyebilirsiniz; gerçek bir işletmeye talep iletilmez.
KÖZ ATELIERADIM 01 / 02
✓
GÜZEL BİR AKŞAMIN İLK ADIMI
Sofranızın
planı hazır.
Demo tamamlandı. Gerçek rezervasyon oluşturulmadı ve bilgileriniz gönderilmedi.
AKLINIZDA KALMASIN
Küçük detaylar,
iyi bir akşam.
Menüde vejetaryen seçenekler var mı?+
Mevsim sebzeleriyle hazırlanan başlangıçlar ve ana yemekler menüde yer alır. Menü filtreleri ve yemek detaylarından içerikleri inceleyebilirsiniz.
Özel davetler için nasıl plan yapabilirim?+
Deneyimler bölümünden “Sizin için bir sofra” seçeneğini açın. Davet türü ve kişi sayısını seçerek demo planınızı oluşturabilirsiniz.
Alerjen bilgilerini nereden görebilirim?+
Menüdeki yemeklere dokunarak içerik ve alerjen bilgilerini açabilirsiniz. Gerçek bir işletmede çapraz bulaşma ve beslenme ihtiyaçları ekip ile ayrıca görüşülmelidir.